「シルクスイート」ですと? ほくほく派もシットリ派も。

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

今日は天気予報どおり、静岡県三島市地方は
昼前から、やるせなくなるような雨が降り続く
サンデーアフタヌーン?
障子を少し開けてギターでもつま弾く・・・
のもいいかなぁ~と思ったんですが、
昼食後のキッチンを片付けたところで
スイートポテトを作ってみました。
紫色のあざやかなサツマイモをいただいたんです。
「シルクスイート」という名前です。
どちらかと言うと「ほくほく系」ですかねぇ。
名前のとおり熱を加えると、きめが細かくなめらかでした。
緑茶といっしょにおいしくいただきました。
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「早くしないと行っちゃうよぉ~
 可愛いママさん、オマケだよ~っ!」
そろそろこんな呼び声が聞こえてくる頃ですね。
冬のお楽しみ☺♡☻♡☻♡☻♡☺

発見がいっぱい! 自転車、良いですよ~。

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

暦の上では立冬を過ぎましたが、晴れた日には
まだまだ秋を感じられる日々です。
私は雨が降らない限り、移動は大抵、自転車です。
(まあ、結局は運転が上手くない?というのが大半の理由ですが)
気軽に移動できて、街の変化にも気づき、
運動にもなるし・・・。
自転車、大好きです!

自転車は道路交通法では軽車両とされていて、
「車のなかま」です。
なので、車道と歩道の区別がある場所では車道通行が原則です。
歩道を通行できる場所では、車道寄りの部分をゆっくり
走行して、歩行者がいる場合には止まります。

さて、今日もお天気が良くなってきたので、
交通ルールを守って、火・水曜市にいってきま~す。
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「妄想―夜菊のお竜」

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

昨日より三島駅南口を降りてすぐの
三島市立公園・楽寿園にて第10回菊まつり
「夜菊鑑賞」が行われています。
初日にさっそく行ってきました。
昼間とはまた違った幻想的な雰囲気です。
毎年、菊を飾った建築物がお目見えするのですが、
今年のテーマは「鶴岡八幡宮」です。

大河ドラマとコラボで時代背景は鎌倉時代なのですが・・・。
11月⇒幕末の志士、坂本竜馬の誕生月&命日月
⇒妻はお竜さん⇒この番傘のシチュエーションは必殺仕事人??
・・・なんて、すっかり妄想を楽しんだあとは、
駅前でおいしい豚骨ラーメンを食べて帰りました。
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オータムポエム、秋鮭とコラボする!

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

11月に入りました。
早いもので、今年もあと2ヶ月を切りました。
つるべ落としの深秋の黄昏時は、
急に気温が下がるので、慌てて
上着をはおって買い物に出ました。
近所で農協直営のファーマーズマーケットがオープンしました。
サツマイモ、きのこ、柿、リンゴといった
旬の野菜や果物が並ぶ店内で
「オータムポエム」というカワイイ名前の野菜を見つけました。
アスパラ菜です。
今晩は鮭のムニエルに添えてみました。存在感、バツグン!
晩酌もこれからは「お燗」が似合う季節ですね。
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御殿場こしひかり、整いましたっ!

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

「御殿場こしひかり」の新米をいただきました。
米をとぐ手もウキウキとリズミカル♪*゚
炊き上がりはツヤツヤ。
シンプルに塩むすびにしました。
ひと口頬張れば・・・、美味しさに感動。
目を閉じ、秋の田んぼの光景を思い浮かべて・・・。
整いましたっ!
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  黄金色  しっかり根付く 陽なた道
  輝くばかり  立派に実る 
                 まき

フジヤマ ―空と雲のあいだに―

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

季節が急いで進んでいるようです。
急に冷えてきました。
朝の冷え込みはもう冬の入り口ですね。
皆さん、体調をくずされていませんか?

我が家の窓から見える富士山も雪化粧を始めています。
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今日は「大場川」と、それに架かる「やすらぎ橋」を
添えたショットを撮ってみました。

小学生の子ども達の下校を知らせる広報が聞こえてきました。
「これからボクたちが下校します。
 今日も私たちを見守ってください。
 よろしくお願いします。」

富士山を眺めながら、ちょっと遠回りして
帰りたくなっちゃいますね。

新年度コーヒー考。 ラテorオレ?

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

10月1日はコーヒーの日。
コーヒーの新年度が始まるのが10月なんだそうです。
したがってコーヒーにとっては、あわただしく年度が
かわって、ほぼほぼ1ヶ月というところでしょうか。
温かい1杯で癒されますね。

ところでカフェラテとカフェオレの違いって
何なんでしょうか?
いつもインスタントコーヒーにお湯を注いで飲んでいる
私ですが、ちょっと気になっていました。
カフェラテはエスプレッソコーヒーにミルクを加えたもの。
語源はイタリア語なんだそうです。
カフェオレはドリップコーヒーにミルクを加えたもの。
語源はフランス語なんだそうです。
また、カフェラテにチョコレートシロップを入れ
甘味をきかせると
カフェモカになるそうです。
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今日は穏やかな秋晴れ。
洗濯物を干し終わり、アイスボックスクッキーを焼いたので、
ひと休みしたいと思います。

入浴剤ドラフト会議! 今日はどれにする?

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

朝晩は冷えてきましたね。
今朝の三島の気温は7℃でした。
こんな日は入浴剤を入れたお風呂でポカポカになりましょう。
入浴剤は浴槽のお湯に入れるだけで
温泉気分が味わえるので、大好きです。
お店には錠剤、粉状、液状など
たくさんの種類があり、どれにしょうか?
迷ってしまいますね。
炭酸ガス入りの入浴剤は、血流を良くしてくれる
効果があるそうです。
湯ざわりがやさしくなってリラックス効果もあり
よく眠れて嬉しいですね。
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さて、どれに決めましょうか?
今日も一日お疲れさまでした。

リンゴが赤くなると、ママが喜ぶ?

皆さん、こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

やってきましたよ、リンゴの季節。
お店に赤いリンゴがお手軽価格で並ぶようになりました。
色と香りに嬉しさいっぱいになって、
今日は思わず手にとってしまいました。

リンゴには体に良い成分がたくさん含まれています。
食物繊維は腸内環境を整えてくれる働きがあります。
カリウムは体の中の余分な塩分を排出してくれます。
そして皮に含まれているポリフェノールは、抗酸化作用があり
体のサビつき抑制に。

今日はリンゴを皮ごと使って、フライパンで出来る
「アップサイドダウンケーキ」を作ってみました。
ホットケーキミックスでとっても簡単にできちゃいます。
(レシピご希望のかたは、お気軽に弊社へご連絡ください!)
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キッチンで甘い香りがしてくると
幸せな気分になれますね。

実るほど頭を垂れて。

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

10月も半ばになり、秋も深まってきました。
こちら、やっとキンモクセイが香りはじめました。
この夏が驚異的な暑さだったので、お花も開花に
戸惑ったのではないでしょうか?
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私の家の前には田んぼがあります。
稲穂は黄金色のジュウタンです。
今晩は「サツマイモの炊き込みご飯」にしました。
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朝晩はだいぶ冷えてきました。
日中との気温差が大きいですから、衣替えに悩むところであります。
皆さん、体調をくずされませんようご自愛ください。