緑茶を楽しみましょう!

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

「八十八夜  雨で始まる
    五月かな」    まき

お茶と団子.jpg

今日は八十八夜です。
立春から数えて88日目にあたります。
お茶農家の皆さんがこの時期に
一番茶を摘んで、
お店に新茶が出回りはじめます。
末広がりの「八」が重なる良い日とされて、
この日に摘んだお茶は縁起物といわれます。
静岡県に住む者としてはワクワク、
楽しみに思う季節です。

今、若い世代を中心に、お茶ばなれ(急須離れ)と
言われています。
時代は変わってきているので仕方ない事かも
しれないですが、急須で飲むお茶は、
大切な日本の文化だと思います。
コーヒーを飲む代わりに、たまには
急須に茶葉を入れてお茶を飲む・・・。
もしかしたら、若い世代の皆さんにとっては、
実家に帰った時だけになるかも?

それでもペットボトルお茶では味わえない良さを
感じてもらえることができるのではないか、
というのは昭和生まれのひとりの母親としての
私の気持ちです。
シャガ.jpg

ネコと菜の花。

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

春色の花.jpg

「装いの  手本にしたい
    春の花」 
          まき

川のほとりには菜の花が咲いています。
ネコが一匹、気持ちよさそうに
日向ぼっこをしていました。
菜の花.jpg

ねこ.jpg

今日はホワイトデーですね。
バレンタインデーのお返しをするホワイトデーは、
実は日本が発祥なんだそうですね。

なにかの贈り物を受け取った時には、
相手にお返しをするのが一般的です。
「お返しは結構ですよ。」と言われても、
よほどの親密な間柄でない限り、
お返しをするというのが、まあ暗黙の
ルールになっているというところでしょうか?

贈る人も受け取るひとも、
お互いの気持ちのキャッチボール。

春の訪れを感じます。

バレンタイン ~優しい想い出~

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

「豆苗は
  朝日のほうへ 伸びてゆく」 まき
 
キッチンで栽培?している豆苗が元気ですよ。
微妙に向きを変えてあげるとほぼ
真っ直ぐに伸びていってくれます(*´∀`*)

今日はバレンタインデー。
甘さを控えたチーズケーキに
ヨーグルトソースをかけて
ヘルシーにアレンジしてみました。
ヨーグルトケーキ.jpg

昨今のバレンタイン事情ってどうなんでしょう?
「マイチョコ」(自分用チョコ)「感謝チョコ」
など、多様化しているようですね。
私の学生の頃は
 (もう気が遠くなるくらい?前の話ですが)
クラス担任の先生がこの日に限って
持ち物検査をして、チョコを大量に
「摘発」してましたねぇ~。

「感謝チョコ」ってイイですよね。
そう、今は「義理チョコ」と呼ばない!
いつもお世話になっている方に
ありがとうの気持ち、とっても大事です。

そんな昭和の思い出も語ったところで、
今日は庭の隅に紫色のツルニチニチソウが
咲いているのを見つけました。
ツルニチニチソウ.jpg
花言葉は
「優しい想い出」。

甘い想い出が生まれるかたも多いはず。
ハッピーバレンタイン♥

 

~涼水献上~

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

ゆっくりと台風が東海地方に近づいており、
時折ザァ~ッと雨が降ってきたと思ったら
すぐに上がり、強い日差しが照りつける・・・。
モワ~ッとした湿気が漂う台風が近づきつつある
状況の典型的な空模様です。
水の流れ.jpg

蒸し暑く感じる時は
「3点クーリング」が効果的です。
①首の両側
②ワキの下
③足の付け根
皮膚の下に太い血管が通っている
3ヶ所を冷やすと良いですよ。

また、お風呂では
入浴剤とハッカ油のダブル使いがおススメ。
ハッカ油.jpg
ドラックストアで売ってるハッカ油は
入れすぎると肌がヒリヒリするので
ほんの2~3滴を湯舟に落とせば充分です。

竜の口.jpg
令和では
30℃では驚かぬ
竜の口より
ひとときの涼

台風の速度が遅いため、
大雨の影響が長引くようです。
皆さん、どうかお気をつけになってください。

おめでとう!15周年、みしまコロッケ。

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

私どもの住む静岡県三島市に
「みしまコロッケ」という
ご当地グルメがあります。
特産の三島馬鈴薯を100%使用したコロッケは
7月がお誕生日、ことし15周年を迎えました。
三島馬鈴薯はメークイン種のじゃが芋。
国のGI産品にも認定されて、市場では高い
評価をされています。
「みしまコロッケ」は、市内の精肉店さんや
飲食店のうち、認定店で買い求めたり食べることが
できます。
揚げたては外がサクッ、中はとろりとクリーミーで
とてもおいしいです。
小・中学校の給食でも人気のメニューだそうです。

今日のお昼は「みしまコロッケ」に決めました!
いつも郷土愛が三島の湧水のようにわき出している
我が家では
「(七夕★だけど)
  7月7日は みしまコロッケ記念日 」

三島コロッケ.jpg

「楽しみは
  みしまコロッケ
  祝15年
  いろんな店を 食べ歩くとき」

お疲れサマー、吟じてみました。

皆さん、こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

2023年、今年も半分が過ぎようとしています。
残り半分を、どうする?○○って訳で
大河ドラマのタイトルのようですね。
私も新年早々には目標をたてた・・・ような
気がしたのですが、
皆さん、進み具合はいかがでしょうか?

人間は、なすべき事がゴールに近づくとやっている
事が楽しくなり、積極的に動ける性質があるようです。
ゴールに行き着くまでにも、さらに細かく目標を設定
しておいて、ひとつひとつクリアしていくと
効率よく時間を使えそうです。
ついつい流れるように過ごしてしまいがちですが、
時間の使い方を能動的にとらえていくことで、
毎日を充実させて過ごしていけるのではないかと
思います。
独楽吟.jpg
皆さん、半年間「お疲れサマー」です。
季語の無い気軽な短歌
「独楽吟」(どくらくぎん)で吟じてみました。

御殿場こしひかり、整いましたっ!

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

「御殿場こしひかり」の新米をいただきました。
米をとぐ手もウキウキとリズミカル♪*゚
炊き上がりはツヤツヤ。
シンプルに塩むすびにしました。
ひと口頬張れば・・・、美味しさに感動。
目を閉じ、秋の田んぼの光景を思い浮かべて・・・。
整いましたっ!
こしひかり.jpg

  黄金色  しっかり根付く 陽なた道
  輝くばかり  立派に実る 
                 まき

神様たちの幸せ会議! 赤い糸のご縁。

こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

10月は神無月と申します。
全国の神様たちが出雲大社に集まるので、各地方には
いなくなります。

このため出雲では逆に神在月と呼ぶそうです。
集まった神様たちは、地上の人間たちの運命について会議をし、
誰と誰の縁を結ぼうかと打ち合わせをするのだそうです。
なんともロマンティックなお話ですね。

実は今、手元にお土産でいただいたお煎餅がありまして・・・。

このブログを読んでいただいてる皆さんとのご縁に感謝しながら、
失礼して・・・おやつの時間といたします。

  七福神  出雲じゃなくて ここに居る
  つぎは何味?  食欲の秋 
                 まき
七福神.jpg