御殿場こしひかり、整いましたっ！
皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。
「御殿場こしひかり」の新米をいただきました。
米をとぐ手もウキウキとリズミカル♪*ﾟ
炊き上がりはツヤツヤ。
シンプルに塩むすびにしました。
ひと口頬張れば・・・、美味しさに感動。
目を閉じ、秋の田んぼの光景を思い浮かべて・・・。
整いましたっ！
黄金色 しっかり根付く 陽なた道
輝くばかり 立派に実る
まき
フジヤマ ―空と雲のあいだに―
皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。
季節が急いで進んでいるようです。
急に冷えてきました。
朝の冷え込みはもう冬の入り口ですね。
皆さん、体調をくずされていませんか？
我が家の窓から見える富士山も雪化粧を始めています。
今日は「大場川」と、それに架かる「やすらぎ橋」を
添えたショットを撮ってみました。
小学生の子ども達の下校を知らせる広報が聞こえてきました。
「これからボクたちが下校します。
今日も私たちを見守ってください。
よろしくお願いします。」
富士山を眺めながら、ちょっと遠回りして
帰りたくなっちゃいますね。
新年度コーヒー考。 ラテorオレ？
皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。
10月１日はコーヒーの日。
コーヒーの新年度が始まるのが10月なんだそうです。
したがってコーヒーにとっては、あわただしく年度が
かわって、ほぼほぼ１ヶ月というところでしょうか。
温かい１杯で癒されますね。
ところでカフェラテとカフェオレの違いって
何なんでしょうか？
いつもインスタントコーヒーにお湯を注いで飲んでいる
私ですが、ちょっと気になっていました。
カフェラテはエスプレッソコーヒーにミルクを加えたもの。
語源はイタリア語なんだそうです。
カフェオレはドリップコーヒーにミルクを加えたもの。
語源はフランス語なんだそうです。
また、カフェラテにチョコレートシロップを入れ
甘味をきかせると
カフェモカになるそうです。
今日は穏やかな秋晴れ。
洗濯物を干し終わり、アイスボックスクッキーを焼いたので、
ひと休みしたいと思います。
入浴剤ドラフト会議！ 今日はどれにする？
皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。
朝晩は冷えてきましたね。
今朝の三島の気温は７℃でした。
こんな日は入浴剤を入れたお風呂でポカポカになりましょう。
入浴剤は浴槽のお湯に入れるだけで
温泉気分が味わえるので、大好きです。
お店には錠剤、粉状、液状など
たくさんの種類があり、どれにしょうか？
迷ってしまいますね。
炭酸ガス入りの入浴剤は、血流を良くしてくれる
効果があるそうです。
湯ざわりがやさしくなってリラックス効果もあり
よく眠れて嬉しいですね。
さて、どれに決めましょうか？
今日も一日お疲れさまでした。
リンゴが赤くなると、ママが喜ぶ？
皆さん、こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。
やってきましたよ、リンゴの季節。
お店に赤いリンゴがお手軽価格で並ぶようになりました。
色と香りに嬉しさいっぱいになって、
今日は思わず手にとってしまいました。
リンゴには体に良い成分がたくさん含まれています。
食物繊維は腸内環境を整えてくれる働きがあります。
カリウムは体の中の余分な塩分を排出してくれます。
そして皮に含まれているポリフェノールは、抗酸化作用があり
体のサビつき抑制に。
今日はリンゴを皮ごと使って、フライパンで出来る
「アップサイドダウンケーキ」を作ってみました。
ホットケーキミックスでとっても簡単にできちゃいます。
（レシピご希望のかたは、お気軽に弊社へご連絡ください！）
キッチンで甘い香りがしてくると
幸せな気分になれますね。
実るほど頭を垂れて。
皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。
10月も半ばになり、秋も深まってきました。
こちら、やっとキンモクセイが香りはじめました。
この夏が驚異的な暑さだったので、お花も開花に
戸惑ったのではないでしょうか？
私の家の前には田んぼがあります。
稲穂は黄金色のジュウタンです。
今晩は「サツマイモの炊き込みご飯」にしました。
朝晩はだいぶ冷えてきました。
日中との気温差が大きいですから、衣替えに悩むところであります。
皆さん、体調をくずされませんようご自愛ください。
神様たちの幸せ会議！ 赤い糸のご縁。
こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。
１０月は神無月と申します。
全国の神様たちが出雲大社に集まるので、各地方には
いなくなります。
このため出雲では逆に神在月と呼ぶそうです。
集まった神様たちは、地上の人間たちの運命について会議をし、
誰と誰の縁を結ぼうかと打ち合わせをするのだそうです。
なんともロマンティックなお話ですね。
実は今、手元にお土産でいただいたお煎餅がありまして・・・。
このブログを読んでいただいてる皆さんとのご縁に感謝しながら、
失礼して・・・おやつの時間といたします。
七福神 出雲じゃなくて ここに居る
つぎは何味？ 食欲の秋
まき
口に苦しは カラダに良き！
皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。
我が家では、この夏より毎朝「ゴーヤジュース」を
作って飲んでいます。
かれこれ飲みはじめて３ヶ月ほど経ちました。
おかげで今年の暑い夏を乗りきれたような気がします。
ゴーヤの苦味成分であるモモルデシンには
血糖値やコレステロール値の低下や、肝機能アップなどの
効果がある成分が含まれているそうです。
ジュースはゴーヤの種とワタを取り、バナナとリンゴに水を
加えて、ミキサーで撹拌するだけです。
これから冬に向かう時期はゴーヤが出回らない事が多いので、
今のうちに買っておき、切って冷凍保存しておきます。
キャベツやセロリを入れても美味しくできました。
楽しみながら続けていこうと思っています。
お好きな服は？
こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。
10月8日 土曜日は「十三夜」です。
十三夜の月は栗名月とも呼ぶそうです。
とれたての栗やススキをお供えして、お月見をしましょう。
ススキは秋の七草のひとつです。
春の七草はお正月明けに七草粥に入れたりして、よく知られていますが、
秋の七草ってご存知ですか？
シャレた覚え方があります。 「お好きな服は？」
おみなえし、すすき、ききょう、なでしこ、ふじばかま、くず、はぎ。
といった具合に語呂合わせにして覚えると、バッチリ！です。
秋の夜空は空気も澄んでいます。
お月様がキレイに見えるといいですね。
エッセンスをひと匙、ほのぼのとスタートします！
皆様、こんにちは。初めまして。
タッチハウスのスタッフの「まき」と申します。
子ども達がみな成人し、一応子育て一段落。
普通ならば実り豊かな人生の秋がはじまるかな？の時期ですが・・・。
まだまだ知らない事がいっぱいです！
若い世代の皆さんに教えてもらう事がいっぱいです！
日常の生活の中で、身近な小さな楽しみを見つけていきたいと思っています。
ちょっと先輩顔して？今まで生きてきた経験のエッセンスもひと匙ふり入れて。
そんな「ほのぼのブログ」、始めます！
今日はお施主さん宅で頂いたイチジクを使って、寒天を作ってみました。
少し色付きはじめた庭の南天の葉を添えておめかし！
季節の変わり目です。皆様ご自愛ください。
