自然環境、豊かです!

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

大変です!
スーパーでキャベツが一玉450円でした。
家計を預かる主婦としましては、
これは事件です。
近ごろ雨が多いためでしょうか?

我が家の前の田んぼは田植えの準備のため、
トラクターで田起こしをしていました。
田んぼの跡.jpg

鳥が集まってきています。
ムクドリ、ハクセキレイ、スズメ、ドバト。
土が掘りおこされると、鳥たちのエサになる
虫がいるからですね。

虫といえば家の中でも見つけました。
カマドコオロギ.jpg

カマドコオロギですね。
カーペットの上で保護色?になっていて
最初は気がつかなかったのですが、
突然ジャンプしたのでビックリ!

身近に野鳥や昆虫、また部屋に花が
あったりすると、生き物同士が共に
暮らしているような感じがして、
張り合いが生まれるような気がします。

さてと、共に生きるためには工夫も必要?
今日のお昼の「お好み焼き」は、
高価なキャベツの代わりに
モヤシと小松菜を入れてみましょう!

そよ風と「きのこマルシェ」。

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

風薫る5月。
夏に向かう今がちょうど一番
気持ちの良い季節です。
あやめ.jpg

近所の農園と公民館で
「きのこマルシェ」が開催されました。
オープン時間を知らせる号砲花火も
上がっていましたよ。
焼きそば、クレープ、餃子、カキ氷といった
飲食店は、キッチンカーで登場。
手作り小物・アクセサリー、
朝採れ野菜の物販店もたくさん出ていました。
少しずつコロナ禍前の地域のイベントが
復活するようになって、楽しいですね。

みしまるくん.jpg
三島市のかわいいマスコット、
「みしまるくん」も元気いっぱいでした。
(隣の武者姿はどなたでしょうか、
 甲冑クン? 政宗クン?)

きのこマルシェということで、
農園のきのこスペシャルセットを購入しました。
まいたけ、エリンギ、しめじ、ヒラタケで
今日は「シーフードきのこホワイトシチュー」を
作ってみました。
きのこシチュー.jpg

新じゃが、新たま、新にんじん・・・。
旬の地元産野菜を食べて、
今週も元気に頑張りましょう!

ジャズもポップスも元気いっぱいに!

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

先日、地元の高校の吹奏楽部
定期演奏会に行ってきました。
私どもは子ども達がみな成人しているので、
高校生の父兄というよりは
「近所のオバちゃん」的な立場で
終始しましたヾ(´▽`)

プログラムでは、クラッシック、ジャズ、
ポップスの3部に分かれて演奏されました。
ぷろぐらむ.jpg

私はジャズが好きで、よくCD、ラジオ等で
聴いていました。
特に好きなのは「星に願いを」
「A列車で行こう」「シング・シング・シング」
などのスタンダードナンバー。
以前はコンサートにも足を運んだこともあります。
学生たちは黒一色の衣装に着替えて、
ゆったりとした大人の雰囲気を漂わせていました。

ポップスステージは、
元気いっぱい、若さはじける!といった構成。 
マツケンサンバⅡも飛び出して、
(入り口でみんなに配られた)キラキラ輝く
サイリウムライトを振って盛り上がりました。

アンコールでは
♪ 富士の白雪ャ  ノオ~ェ~ ♪

三島市民なら知らぬ者はいない「農兵節」の
演奏を部員一同、ノリノリダンスで決めてくれました。

たっぷり2時間半が、あっ!という間の
楽しいひとときでした。

ご飯のお供

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

長かったような、短かったような、
GWが終わり、いつもの日常が戻ってきましたね。
私は特別どこへ出掛けるということもなく
ゆっくりと過ごしました。
平凡な日々が送れることに、
改めて感謝です。

友人から旅のお土産に
「ご飯のお供」をもらいました。
「千成ひょうたん しば漬。」
ご飯のお供.jpg

しそ漬で赤いひょうたんの形の
縁起の良いお漬物です。
今朝、さっそくご飯の上にのせて食べたら、
酸っぱくてキュッと目が覚めました。

ちょっと調べてみましたら、
白いご飯にのせたい、
ご飯のお供ランキングベスト5は、
①納豆 ②鮭フレーク ③辛子めんたいこ
④鶏の唐揚げ ⑤生たまご
だそうです。

たしか、ジブリの映画にありました。
「朝ごはんの歌」

♪さあ、沢山めしあがれ
 今日も一日がんばろうね
 みんなで朝ごはん
 いそいで  いそいで
 でも味わって食べてね♪

5月号「タッチハウス・ファミリー通信」のご紹介。

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

令和6年5月号
「タッチハウス・ファミリー通信」を
ご紹介いたします。
若葉の緑がまぶしく、
さわやかな風に葉の香りが乗って
届きます。
風薫る5月です。

冒頭では換気についてのお話。
短時間で効率よく換気できる住まいは快適です。

さらに今月号は
「天井、床、柱」、
住宅を構成している素材についても
深堀りしたお話をしてみました。
人間も木も節があると強くなる?
家は一生を共にする友人みたいなものですね。


毎回大好評の「かんたんお料理術」も
お見逃しなく!
今月はフライパンひとつで、15分で出来ちゃう!
「ローストビーフ」です。
早速作ってみました。
ローストビーフ.jpg

牛肉は肩ロースでもモモ肉でもOKです。
私は日替わり特売の牛モモかたまりを使いました。
ホントに所要時間は15分!
超カンタンにごちそうメニューだ出来上がります。
コツといえば・・・オイルを熱してフライパンで
思い切って強火で、いや強気で焼きつけること!
こうすると仕上がりが本格的ですよ。
ソースはお好みでケチャップを加えると
お子さん向けになりますね。
家族みんな大喜び!
ママのカブ、上がりますよ。

情報満載の「タッチハウス・ファミリー通信」
ぜひ読んでみてください。
弊社へご一報いただければ、
すぐにお送りいたします。

緑茶を楽しみましょう!

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

「八十八夜  雨で始まる
    五月かな」    まき

お茶と団子.jpg

今日は八十八夜です。
立春から数えて88日目にあたります。
お茶農家の皆さんがこの時期に
一番茶を摘んで、
お店に新茶が出回りはじめます。
末広がりの「八」が重なる良い日とされて、
この日に摘んだお茶は縁起物といわれます。
静岡県に住む者としてはワクワク、
楽しみに思う季節です。

今、若い世代を中心に、お茶ばなれ(急須離れ)と
言われています。
時代は変わってきているので仕方ない事かも
しれないですが、急須で飲むお茶は、
大切な日本の文化だと思います。
コーヒーを飲む代わりに、たまには
急須に茶葉を入れてお茶を飲む・・・。
もしかしたら、若い世代の皆さんにとっては、
実家に帰った時だけになるかも?

それでもペットボトルお茶では味わえない良さを
感じてもらえることができるのではないか、
というのは昭和生まれのひとりの母親としての
私の気持ちです。
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