オータムポエム、秋鮭とコラボする!

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

11月に入りました。
早いもので、今年もあと2ヶ月を切りました。
つるべ落としの深秋の黄昏時は、
急に気温が下がるので、慌てて
上着をはおって買い物に出ました。
近所で農協直営のファーマーズマーケットがオープンしました。
サツマイモ、きのこ、柿、リンゴといった
旬の野菜や果物が並ぶ店内で
「オータムポエム」というカワイイ名前の野菜を見つけました。
アスパラ菜です。
今晩は鮭のムニエルに添えてみました。存在感、バツグン!
晩酌もこれからは「お燗」が似合う季節ですね。
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