12月号「タッチハウス・ファミリー通信」のご紹介。

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

令和5年12月号「タッチハウス・ファミリー通信」を
ご紹介いたします。

ファミリー通信.jpg
先日、毎月この通信を送っているお客様から、
「毎月、楽しみに読んでるよ。
 暮らしの情報は参考になってイイね!」
と、嬉しい感想をいただきました。
ありがとうございます。
では、令和5年最後の通信も
はりきって紹介していきましょう。

12月6日は「音の日」。
街にはクリスマスソングが流れていますね♪

ECOな暮らしのページでは、この時期
大掃除と片付け特集を載せました。
家にある不要な物を整理することによって、
部屋が片付くだけでなく、節約にもつながるんですね。

私は「ちょこっと敷くだけ(汚れ)予防掃除法」を
実践しています。
キッチンの調味料入れの下や冷蔵庫の上には
紙やラップを敷き、ガードして、掃除をラクに
しています。

毎回大好評の「かんたんお料理術」も
お見逃しなく!
大根そば.jpg
今月は、12月といえばコレ!
年越しそばにもなっちゃう
「あったかい大根おろし入りあんかけそば」です。
大根おろしをたっぷり。
片栗粉でとろみをつけた汁で
ホカホカ温まります。
ネギもたっぷりがいいですね。
トッピングは何でも冷蔵庫にあるもので。
私はキッチンで栽培中?の豆苗でキメて
みましたよ。

写真をよ~く見ると・・・。
緑色のツリーと、赤い衣装が見えます。
慌てんぼうの○○・・・がどうやら
近くまで来ているようですね(´∀`*)

情報満載の「タッチハウス・ファミリー通信」
ぜひ読んでみてください。
弊社へご一報くだされば、
すぐにお送りいたします。

冬のお手前「すすり茶」。

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

11月も終わり、いよいよ師走を迎えますね。
吹く風も冷たくなってきました。
床の間.jpg
寒くなりますと、温かいお茶がおいしいです。
煎茶の冬のお手前は「すすり茶」。
急須を使わずに、茶碗に茶葉とお湯を入れて
そのまま頂くお茶です。
フタが付いている茶碗のすきまから、お茶を
すするようにして飲むから「すすり茶」と
呼ばれます。
すすり茶.jpg
フタをずらしてお茶を飲み、最後はフタを
盃にしてお茶をしぼり切ります。
水分をたっぷり吸っているので、
茶葉は落ちてきません。
残った茶ガラは、お菓子に付いていた
「黒文字」を使って食べます。
茶葉の栄養、カテキンをまるごと摂る
ことができますし、まさに
SDGsですね。
(お茶会ではやりませんが、茶ガラは
 鰹節と醤油で和えても美味しい)
五重塔.jpg

静寂の中でのお手前。
今年も残すところあと1ヶ月となりました。
寒さにまけないよう、しっかり
免疫力をつけて乗り切りたいものです。