パロってる？　箱根峠越え「峠の釜飯」。

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

近ごろは昼間と朝・晩の気温差が
10℃以上になる時があります。
寒くて目がさめてしまう日もありますね。
皆さん、どうぞ気温の変化には
お気をつけください。

私どもの周りでも
こんな光景が見られるように
なりました。
三島産「こしひかり」の新米をいただいたので、
この時期恒例の
箱根峠越え「峠の釜飯」を
作ってみました。

実は本家本元の釜飯の空き容器を
取ってあるんです。
新米に、三島産「ひらたけ」、
箱根西麓にんじん、
伊豆天城産の干椎茸を使いました。

やっぱり新米、違いがわかりますね。
大根と白菜をたっぷり入れた豚汁を添えて、
秋を満喫です。