川の流れのように・・・今年もお世話になりました。

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

今年の年末は、ここ静岡県三島市地方、
晴天に恵まれまして、比較的暖かく、
主婦としてはとっても助かりました。
今年も大変お世話になり、ありがとうございました。
皆さんとの素敵なご縁に感謝いたします。
あと少しで新しい年になりますが、
来年も何卒よろしくお願いいたします。
皆さん、良いお年をお迎えください。
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1月号「タッチハウス・ファミリー通信」のご紹介

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

令和5年1月号「タッチハウス・ファミリー通信」を
ご紹介します。
冬を快適に過ごすための工夫がいっぱいの内容です。
「冬の結露を防ぐ裏ワザ」は一度試す価値あり。
毎回大好評の「かんたんお料理術」もお見逃しなく!
今月は「乾燥しらたきを使った簡単キンピラ」です。
早速作ってみました。
私は乾燥しらたきでなく、結びしらたきを使いました。
普段よくお鍋に入れてる、アレですね。
これがまた仕上がりが可愛らしい!
おせちの一品になりますよ。
ゴマ油が効いて、唐辛子がピリリとおいしかったです。
きんぴら.jpg
情報満載の「タッチハウス・ファミリー通信」
ぜひ読んでみてください。
弊社へご一報いただければ、すぐにお送りいたします。

予祝のススメ

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

今年もホントに残すところあとわずかになりました。
1年を振りかえり、今年もいろいろな事があったなぁ~。
良い事もあれば、いやぁ~少々イカンかったなぁ~と
思うこともありましたね。
そのイカンかった事、いつまでも持ってたらモヤモヤし
続ける、ココロにも良くない!
年末~新年に向かってメンタルを整えておきたいものです。

そこで1年に1回しかない、この特別な時に
「予祝」をすることをオススメします。
予祝とは字のとおり、「予めお祝いすること」。
自分が成し遂げたい事を、目標が叶った体でお祝いして
しまうことです。
ポイントは、あまり欲張らず
「ちょっと頑張れば叶いそうな事」を目標にすること。
○○が叶いました、おめでとうございます! 
と口に出したり、紙に書いたりしてみます。
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予祝、ぜひ皆さんも大切な人とお話してみてください。

罪悪感なし?ヘルシーチーズケーキ

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

メリークリスマス!
なんと、サンタは街に寒波を連れてやってきた?
寒いですねぇ~。こちら温暖な静岡県三島市も
今日は終日、気温が2ケタになりませんでした。
そんな中でも皆さんは、気持ちはポカポカの
クリスマスを楽しんでいますか?

今年はヘルシーなチーズケーキを作ってみました。
カッテージチーズと木綿豆腐が主な材料です。
冬至用にいただいた柚子があったので搾って入れて
みたら、爽やかグットな大人味に仕上がりました。
きな粉ソースをかけて大満足なクリスマススイーツです。
タンパク質とビタミンを美味しく摂って、
なにかとせわしい年末を乗り切りましょう!
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和菓子で楽しむ四季

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

風が冷たくなりましたね。
今朝はススキの綿毛が雪のように舞っていました。
毎月15日は、街の和菓子屋さんの月に一度の
限定販売「富士山 暦もなか」の日です。
私は先月からこの企画を知り、以来15日を
楽しみにしています。
限定!数量限定と言われると人は弱いものですね。
12月は「柚子」。
小豆つぶあんの中に大きめにカットされた柚子ピールが
入っていました。
甘酸っぱくて爽やかな食感・・・つぶあんとよく合います。
いやぁ~リアル食レポ、カンペキでしょうか?
来週は冬至ですね。
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季節のものをおいしくいただいて、なにかと
せわしい年末を元気に乗りきりたいと思います。

三島は伝説と昔話の宝庫

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

弊社タッチハウス・山田建築がある三島市には
三嶋大社という(文字通り)大きな寺社があります。
今年の大河ドラマで描かれた源 頼朝が旗揚げをした
と云われている由緒ある建物です。
伊豆に流されていた頼朝が源氏再興を祈願する為に
大社へ詣でる途中、小さな神社の松の木の下で
うたた寝をしたと云われている「間眠(まどろみ)の松」
がある間眠神社。
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また、江戸時代、当時 市ケ原(いちがはら)と呼ばれた
大社の前の大通りを、参勤交代の大名行列が通った時、
この行列を誤って横切ってしまった少女がおりました。
この時、少女は「何でも言い成りになりますから、
命だけはお助けください。」と、小さな手を合わせて嘆願した
のですが、あわれ、お手打ちになってしまった・・・。
という悲しいお話が伝わる「言成地蔵尊」。
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昔話は「庶民の歴史」だといわれます。
令和の時代になっても、大切に語り継いでいきたいものだと
私は思います。

東京で暮らす息子たちに捧ぐ、「ワム!」の楽曲

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

昨晩、近所のカフェで行われたクリスマスライブに
行ってきました。
アコースティックギターの弾き語りを中心に、
私ども世代にはキュンキュンでたまらないフォークや
ニューミュージックの曲が演奏されました。
時節がらクリスマスソングも何曲か披露されました。

その中で女性ボーカルできいた「ワム!」の
「ラストクリスマス」がとても印象的でした。
私は今まで、ラストクリスマスを「最後のクリスマス」だと
ずっと思っていたのですが、本当は
「去年のクリスマス」という意図だったんです。
クリスマスの季節には街では必ずこの曲が流れていて、
さぞかし幸せいっぱいの雰囲気を醸し出すイメージがありますが、
実は歌詞の内容は「彼女にフラれた男の未練タラタラ模様」を
描いているんですね。
そーなんだ、ハッピーソングじゃなかったんだ!と解ったのですが、
私はこの男性の強がり、嫌いじゃないですよ。
(今年は傷心でなにも手につかないけど)
来年はね、そう、たぶん、絶対、他の子に心を捧げるつもり
なんだ・・・。
東京で暮らす息子たちよ、こんな想いもイイもんだよ?
修行?修行。
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カフェの銀色に輝くツリーを見ながら
思いをはせる母でありました。

豆苗を育ててます!

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

師走の声を聞いたとたん、朝晩の寒さが身にこたえますね。
我が家でも昨日ファンヒーターを出しました。

私は台所で豆苗を育てています。
前にテレビで、阿佐ヶ谷姉妹もはまっていると
紹介されていました。
空いた食品トレイに入れて、水を張って
窓際に置いてあります。
3回目?の栽培となると、ちょっとキツイかな?
食卓に彩りが欲しいときに、ちょっとつまんで添えて・・・。
重宝してます。お得感たっぷり!
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陽のあたる方向へ向かって
グングン伸びる姿に元気をもらっています。


12月号「タッチハウス・ファミリー通信」のご紹介

こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。
12月号「タッチハウス・ファミリー通信」を
ご紹介いたします。

12月に入り何かと気ぜわしいなか、年末に
しておきたい大掃除・子掃除を特集して載せてあります。
また、毎回大好評の「かんたんお料理術」もお見逃しなく!
今月は「あったかい大根おろし入りあんかけそば」です。
早速作ってみました。
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ビックリするくらい大根おろしがはいりますよ。
片栗粉でトロミをつけるので体がポカポカに温まります。
消化が良くてお腹にもやさしい!
卵とナルトでタンパク質をプラスすると彩りも
栄養バランスもバッチリです。
我が家の年越しそばはこれに決まり!です。

情報満載の「タッチハウス・ファミリー通信」
ぜひ読んでみてください。
弊社へご一報いただければ、すぐにお送りいたします。

「そこに愛はあるんか?」

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

先週の土曜日に地域の公民館の文化祭に行ってきました。
コロナ禍のもと、感染防止対策を充分施しながらの
開催です。公民館で日々活動しているサークルのみなさんの
作品展示や発表が行われました。
華道展、絵手紙、お煎茶道、編み物、手芸、絵画。
皆さんの作品はどれもキラキラと眩しくて、素敵でした。

フラワーアレンジメントの体験コーナーがあり
さっそく挑戦!
私は剣山に刺して生ける華道は経験があるのですが、
オアシスに刺すお花は初めてでした。
360度どこから見てもバランスよく配していくそうで
なかなか難しい!
大事に持って帰り、函南町の民話に出てくるネコの面に
添えてみました。
来るべき本格的な寒さの前に、
一瞬、春の香りを感じました。
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「シルクスイート」ですと? ほくほく派もシットリ派も。

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

今日は天気予報どおり、静岡県三島市地方は
昼前から、やるせなくなるような雨が降り続く
サンデーアフタヌーン?
障子を少し開けてギターでもつま弾く・・・
のもいいかなぁ~と思ったんですが、
昼食後のキッチンを片付けたところで
スイートポテトを作ってみました。
紫色のあざやかなサツマイモをいただいたんです。
「シルクスイート」という名前です。
どちらかと言うと「ほくほく系」ですかねぇ。
名前のとおり熱を加えると、きめが細かくなめらかでした。
緑茶といっしょにおいしくいただきました。
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「早くしないと行っちゃうよぉ~
 可愛いママさん、オマケだよ~っ!」
そろそろこんな呼び声が聞こえてくる頃ですね。
冬のお楽しみ☺♡☻♡☻♡☻♡☺

発見がいっぱい! 自転車、良いですよ~。

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

暦の上では立冬を過ぎましたが、晴れた日には
まだまだ秋を感じられる日々です。
私は雨が降らない限り、移動は大抵、自転車です。
(まあ、結局は運転が上手くない?というのが大半の理由ですが)
気軽に移動できて、街の変化にも気づき、
運動にもなるし・・・。
自転車、大好きです!

自転車は道路交通法では軽車両とされていて、
「車のなかま」です。
なので、車道と歩道の区別がある場所では車道通行が原則です。
歩道を通行できる場所では、車道寄りの部分をゆっくり
走行して、歩行者がいる場合には止まります。

さて、今日もお天気が良くなってきたので、
交通ルールを守って、火・水曜市にいってきま~す。
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「妄想―夜菊のお竜」

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

昨日より三島駅南口を降りてすぐの
三島市立公園・楽寿園にて第10回菊まつり
「夜菊鑑賞」が行われています。
初日にさっそく行ってきました。
昼間とはまた違った幻想的な雰囲気です。
毎年、菊を飾った建築物がお目見えするのですが、
今年のテーマは「鶴岡八幡宮」です。

大河ドラマとコラボで時代背景は鎌倉時代なのですが・・・。
11月⇒幕末の志士、坂本竜馬の誕生月&命日月
⇒妻はお竜さん⇒この番傘のシチュエーションは必殺仕事人??
・・・なんて、すっかり妄想を楽しんだあとは、
駅前でおいしい豚骨ラーメンを食べて帰りました。
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オータムポエム、秋鮭とコラボする!

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

11月に入りました。
早いもので、今年もあと2ヶ月を切りました。
つるべ落としの深秋の黄昏時は、
急に気温が下がるので、慌てて
上着をはおって買い物に出ました。
近所で農協直営のファーマーズマーケットがオープンしました。
サツマイモ、きのこ、柿、リンゴといった
旬の野菜や果物が並ぶ店内で
「オータムポエム」というカワイイ名前の野菜を見つけました。
アスパラ菜です。
今晩は鮭のムニエルに添えてみました。存在感、バツグン!
晩酌もこれからは「お燗」が似合う季節ですね。
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御殿場こしひかり、整いましたっ!

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

「御殿場こしひかり」の新米をいただきました。
米をとぐ手もウキウキとリズミカル♪*゚
炊き上がりはツヤツヤ。
シンプルに塩むすびにしました。
ひと口頬張れば・・・、美味しさに感動。
目を閉じ、秋の田んぼの光景を思い浮かべて・・・。
整いましたっ!
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  黄金色  しっかり根付く 陽なた道
  輝くばかり  立派に実る 
                 まき

フジヤマ ―空と雲のあいだに―

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

季節が急いで進んでいるようです。
急に冷えてきました。
朝の冷え込みはもう冬の入り口ですね。
皆さん、体調をくずされていませんか?

我が家の窓から見える富士山も雪化粧を始めています。
富士山.jpg
今日は「大場川」と、それに架かる「やすらぎ橋」を
添えたショットを撮ってみました。

小学生の子ども達の下校を知らせる広報が聞こえてきました。
「これからボクたちが下校します。
 今日も私たちを見守ってください。
 よろしくお願いします。」

富士山を眺めながら、ちょっと遠回りして
帰りたくなっちゃいますね。

新年度コーヒー考。 ラテorオレ?

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

10月1日はコーヒーの日。
コーヒーの新年度が始まるのが10月なんだそうです。
したがってコーヒーにとっては、あわただしく年度が
かわって、ほぼほぼ1ヶ月というところでしょうか。
温かい1杯で癒されますね。

ところでカフェラテとカフェオレの違いって
何なんでしょうか?
いつもインスタントコーヒーにお湯を注いで飲んでいる
私ですが、ちょっと気になっていました。
カフェラテはエスプレッソコーヒーにミルクを加えたもの。
語源はイタリア語なんだそうです。
カフェオレはドリップコーヒーにミルクを加えたもの。
語源はフランス語なんだそうです。
また、カフェラテにチョコレートシロップを入れ
甘味をきかせると
カフェモカになるそうです。
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今日は穏やかな秋晴れ。
洗濯物を干し終わり、アイスボックスクッキーを焼いたので、
ひと休みしたいと思います。

入浴剤ドラフト会議! 今日はどれにする?

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

朝晩は冷えてきましたね。
今朝の三島の気温は7℃でした。
こんな日は入浴剤を入れたお風呂でポカポカになりましょう。
入浴剤は浴槽のお湯に入れるだけで
温泉気分が味わえるので、大好きです。
お店には錠剤、粉状、液状など
たくさんの種類があり、どれにしょうか?
迷ってしまいますね。
炭酸ガス入りの入浴剤は、血流を良くしてくれる
効果があるそうです。
湯ざわりがやさしくなってリラックス効果もあり
よく眠れて嬉しいですね。
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さて、どれに決めましょうか?
今日も一日お疲れさまでした。

リンゴが赤くなると、ママが喜ぶ?

皆さん、こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

やってきましたよ、リンゴの季節。
お店に赤いリンゴがお手軽価格で並ぶようになりました。
色と香りに嬉しさいっぱいになって、
今日は思わず手にとってしまいました。

リンゴには体に良い成分がたくさん含まれています。
食物繊維は腸内環境を整えてくれる働きがあります。
カリウムは体の中の余分な塩分を排出してくれます。
そして皮に含まれているポリフェノールは、抗酸化作用があり
体のサビつき抑制に。

今日はリンゴを皮ごと使って、フライパンで出来る
「アップサイドダウンケーキ」を作ってみました。
ホットケーキミックスでとっても簡単にできちゃいます。
(レシピご希望のかたは、お気軽に弊社へご連絡ください!)
りんご.jpg

キッチンで甘い香りがしてくると
幸せな気分になれますね。

実るほど頭を垂れて。

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

10月も半ばになり、秋も深まってきました。
こちら、やっとキンモクセイが香りはじめました。
この夏が驚異的な暑さだったので、お花も開花に
戸惑ったのではないでしょうか?
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私の家の前には田んぼがあります。
稲穂は黄金色のジュウタンです。
今晩は「サツマイモの炊き込みご飯」にしました。
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朝晩はだいぶ冷えてきました。
日中との気温差が大きいですから、衣替えに悩むところであります。
皆さん、体調をくずされませんようご自愛ください。

神様たちの幸せ会議! 赤い糸のご縁。

こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

10月は神無月と申します。
全国の神様たちが出雲大社に集まるので、各地方には
いなくなります。

このため出雲では逆に神在月と呼ぶそうです。
集まった神様たちは、地上の人間たちの運命について会議をし、
誰と誰の縁を結ぼうかと打ち合わせをするのだそうです。
なんともロマンティックなお話ですね。

実は今、手元にお土産でいただいたお煎餅がありまして・・・。

このブログを読んでいただいてる皆さんとのご縁に感謝しながら、
失礼して・・・おやつの時間といたします。

  七福神  出雲じゃなくて ここに居る
  つぎは何味?  食欲の秋 
                 まき
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口に苦しは カラダに良き!

皆さん。こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

我が家では、この夏より毎朝「ゴーヤジュース」を
作って飲んでいます。
かれこれ飲みはじめて3ヶ月ほど経ちました。
おかげで今年の暑い夏を乗りきれたような気がします。

ゴーヤの苦味成分であるモモルデシンには
血糖値やコレステロール値の低下や、肝機能アップなどの
効果がある成分が含まれているそうです。
ジュースはゴーヤの種とワタを取り、バナナとリンゴに水を
加えて、ミキサーで撹拌するだけです。
これから冬に向かう時期はゴーヤが出回らない事が多いので、
今のうちに買っておき、切って冷凍保存しておきます。
キャベツやセロリを入れても美味しくできました。
楽しみながら続けていこうと思っています。
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お好きな服は?

こんにちは。
タッチハウスのスタッフ、まきです。

10月8日 土曜日は「十三夜」です。
十三夜の月は栗名月とも呼ぶそうです。
とれたての栗やススキをお供えして、お月見をしましょう。
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ススキは秋の七草のひとつです。
春の七草はお正月明けに七草粥に入れたりして、よく知られていますが、
秋の七草ってご存知ですか?
シャレた覚え方があります。 「お好きな服は?」
おみなえし、すすき、ききょう、なでしこ、ふじばかま、くず、はぎ。
といった具合に語呂合わせにして覚えると、バッチリ!です。

秋の夜空は空気も澄んでいます。
お月様がキレイに見えるといいですね。

エッセンスをひと匙、ほのぼのとスタートします!

皆様、こんにちは。初めまして。
タッチハウスのスタッフの「まき」と申します。

子ども達がみな成人し、一応子育て一段落。
普通ならば実り豊かな人生の秋がはじまるかな?の時期ですが・・・。
まだまだ知らない事がいっぱいです!
若い世代の皆さんに教えてもらう事がいっぱいです!
日常の生活の中で、身近な小さな楽しみを見つけていきたいと思っています。
ちょっと先輩顔して?今まで生きてきた経験のエッセンスもひと匙ふり入れて。
そんな「ほのぼのブログ」、始めます!
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今日はお施主さん宅で頂いたイチジクを使って、寒天を作ってみました。
少し色付きはじめた庭の南天の葉を添えておめかし!

季節の変わり目です。皆様ご自愛ください。